Después de 14 años de funcionamiento el legado de la Escuela de Jardinería es ya muy notable y se la considera centro de referencia en algunas materias tanto a un nivel autonómico andaluz como nacional, pues no sólo desarrolla una formación específica muy acreditada y reconocida en los sectores empresariales y profesionales concernidos, sino que también por operar como entidad técnica de asesoramiento y elaboración de proyectos de muy variada índole, elaboración de manuales y herramientas de estudio en las ramas en las que despliega su actividad. También durante muchos años, al Escuela, fue la responsable de la mejora y conservación de los jardines delanteros del Parlamento de Andalucía y de enclaves tan emblemáticos como el Patio de los Naranjos de la Catedral de Sevilla y otros de especial dificultad técnica y responsabilidad. Destaca asimismo la labor de rehabilitación de un jardín abandonado en el ámbito de la Plaza de España, el dedicado a Blancanieves, hoy en día totalmente remozado y readaptado para cumplir nuevas funciones como Jardín de Colecciones Didácticas y Educativo Medioambiental. Como detalle debe conocerse que el total de especies vegetales diferentes que en la actualidad se pueden contabilizar, tanto en dicho jardín rehabilitado como en los propios de la Escuela, superan la cifra de 500.
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