El primer diario digital independiente de Sevilla

¿Cómo cortar un Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas?

sevillapress
hace 1 mes
Andalucía

Es momento para aprender todo aquello que siempre quisiste y no tuviste tiempo, de practicar y disfrutar de los hobbies, de reflexionar, profundizar y ejercitarse en habilidades. Elaborar y preparar aperitivos y recetas está siendo una de las actividades más practicadas en los últimos días y, desde Cinco Jotas, queremos ayudarte a convertirte en un gran maestro del corte siguiendo los pasos de Santiago Martínez, conociendo así sus trucos y secretos.

 

Tener un jamón Cinco Jotas en casa es un verdadero placer, pocos productos pueden presumir de tener una combinación tan excelente en cuanto a calidad, sabor, trayectoria y cultura. Para aprender e iniciarte en el mundo del jamón es indispensable tener en cuenta algunos aspectos básicos y necesarios para aprovechar toda la pieza y poder disfrutarlo al 100%.

 

En los próximos días, Cinco Jotas ofrecerá a través de su canal de Instagram un curso de corte online de la mano de Santiago Martínez, maestro cortador y Brand Ambassador Cinco Jotas. El curso online comienza esta semana y se prolongará hasta el martes 31 de marzo:

  • Jueves 26 de marzo: ¿Cómo abrir un jamón? Trucos de conservación
  • Sábado 28 y domingo 29 de marzo: Cómo cortar un Jamón de Bellota 100% Ibérico.
  • Martes 31 de marzo: Emplatado y maridaje

En el último capítulo del curso, que se celebrará a través de Instagram Live, el maestro cortador podrá resolver dudas en directo. Todos los vídeos del curso online se guardarán en el perfil de Instagram de Cinco Jotas en el apartado de destacados, para que siempre estén disponibles.

 

En los canales de redes sociales de la marca puede visualizarse un primer vídeo de presentación del maestro cortador y las herramientas básicas para cortar un jamón. Santiago Martínez es además responsable de formación y asistencia técnica de nuevos clientes e imagen de Cinco Jotas en grandes eventos como Michelin 2018, Goya 2019, MTV Awards 21019, Copa Davis, Festival Castel de Perelada…. Con más de ocho años de experiencia como cortador profesional, curiosamente trabajando en Londres, decidió centrar su vida profesional en torno al Jamón de Bellota 100% ibérico y el corte profesional del mismo en formaciones, eventos y comercios.

 

En estos días, Cinco Jotas sigue atendiendo a todos sus clientes en su servicio de venta online que sigue funcionando con total normalidad y a través del cual puedes hacerte con una de estas joyas gastronómicas (www.cincojotas.es).

 

 

 

CINCO JOTAS: UN TESORO DE NUESTRO PATRIMONIO

Cinco Jotas es la marca legendaria con más de 140 años de experiencia, que produce el mejor y más exclusivo Jamón de Bellota 100% Ibérico.

 

Su leyenda nace en 1879 en Jabugo, un lugar privilegiado ubicado en el Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, declarado Reserva de la Biosfera. Este singular pueblo posee un microclima único para la elaboración de este excepcional producto. La naturaleza le ofrece, además, la existencia de una raza autóctona de la Península Ibérica única en el mundo: el Cerdo 100% Ibérico, del que Cinco Jotas ha conservado la pureza racial, preservando además el ecosistema natural en el que éste se desarrolla: Las Dehesas del Suroeste Peninsular. Por ello, la marca destina cada año parte de sus beneficios a la conservación de este ecosistema único, además de colaborar con entidades, universidades e institutos de investigación para defender los entornos naturales destinados a la explotación ganadera sostenible de las especies

 

comments powered by Disqus

Más Noticias de Andalucía

Andalucía

Veline Ong entrevista a Susana Griso.

Leer más
Andalucía

Una gran pérdida botánica para Sevilla, muere un ejemplar de Drago de la plaza de Cuba

Leer más
Andalucía

La Bouganvilla, una explosión de color.

Leer más
Andalucía

Santo Rosario en la capilla de la Hermandad de la Soledad de Alcalá del Río

Leer más
Andalucía

En la capilla de la Hdad de la Soledad de Alcalá del Río se retomó el Santo Rosario.

Leer más
Andalucía

La Virgen de las Angustias, de luto por los fallecidos en la Pandemia.

Leer más
Andalucía

La Virgen de las Angustias de Alcalá del Río, de luto por los fallecidos del Covi-19

Leer más
Chipiona

Isabel María Fernández recuerda que la escolarización de niños de 3 años o que cambien de centro finaliza el 1 de junio

Leer más
Chipiona

El alcalde de Chipiona anuncia que se permitirá el baño en las playas si la provincia pasa a la Fase 2

Leer más
Chipiona

El 31 de mayo acaba el plazo para solicitar la solución gratuitas por afectación en la TDT por la implantación de 4G en Chipiona

Leer más
Chipiona

El 1 de junio finaliza el plazo para consultar los padrones del IBI de Chipiona

Leer más
Chipiona

Aqualia atiende desde hoy de manera presencial en su oficina en Chipiona

Leer más
Andalucía

Grupo MAS dona mil kilos de alimentos a la Fundación Tres Culturas para familias marroquíes en Andalucía

Leer más
Andalucía

La ONCE se pone la mascarilla

Leer más
Andalucía

La ONCE arranca el 15 de junio sus sorteos del cupón, con sus vendedores y vendedoras “a pie de calle”

Leer más
Andalucía

Juan Varela Hidalgo tiene 24 años y se ha convertido en un joven que ha pulverizado varios records.

Leer más
Chipiona

Juan Varela y Carmen Solís, la pareja más joven de notarios de España con 24 y 27 años

Leer más
Chipiona

El Centro de Adultos abre un plazo de información sobre solicitud y matrícula para el próximo curso

Leer más
Chipiona

Un vídeo de RJ La Más Grande conmemorará el Día Internacional de Rocío Jurado a pesar de la crisis santaria

Leer más
Chipiona

Las visitas virtuales de la Oficina de Turismo de Chipiona llegarán el sábado al pinar y la vía verde

Leer más