Aunque no existen documentos escritos previos a la reconquista cristiana por parte de las tropas de Fernando III en el siglo XIII, diversos historiadores adjudican a esta localidad aljarafeña un pasado turdetano. El hallazgo de restos arqueológicos pertenecientes a este pueblo en los alrededores de Albaida parece confirmar esta teoría.
En época romana constituyó, al parecer, un núcleo importante de población: recibió la denominación de Laelia y llegó a acuñar moneda propia, de la que se han encontrado en la zona bastantes ejemplos.
Durante la dominación musulmana fue llamada Sólucar Albaida, topónimo con el que aparece por primera vez mencionada la villa en los escritos del siglo XIII. Con el tiempo fue olvidándose el primer nombre, quedando sólo el segundo, que en árabe significa la Blanca. De este periodo, en el que el lugar se convirtió en una alquería almohade, se han encontrado también numerosos restos, especialmente útiles domésticos.
En el reparto posterior de tierras tras la Reconquista, la zona es cedida al hermano del rey Alfonso X, el infante don Fadrique. Sin embargo, los enfrentamientos entre ambos llevaron al monarca a anular la concesión, pasando el lugar al Cabildo de la Catedral de Sevilla y al Arzobispado. En esta etapa se produjo la repoblación de la villa que convirtió a Albaida en una de las localidades más importantes de la comarca, tanto por el número de vecinos como por sus recursos económicos. La situación se mantuvo hasta 1578, cuando Felipe II desvincula la zona de la Iglesia y la vende al conde de Olivares, don Enrique de Guzmán. Comienzan así los años difíciles, pues las epidemias diezman la población y los señores del lugar benefician a la vecina y creciente Olivares por encima de Albaida.
Tras la Guerra de la Independencia, comienza el principio del fin de los señoríos. A finales de este siglo se inicia un nuevo proceso de aumento de la población que sienta las bases de la recuperación del municipio.
CÓMO LLEGAR -Situación: A 19 kilómetros de Sevilla por la SE-510. -Extensión: 11 kilómetros2.
-Habitantes: 1.856.
NO SE PIERDA -La Torre de Don Fadrique o Torre Mocha. -La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.
1.Arquitectura militar
- La Torre de Don Fadrique o Torre Mocha Se trata de una torre vigía que permitía la comunicación visual con otras torres de poblaciones vecinas, como la de San Antonio de Olivares. Primitivamente, se encontraba aislada, aunque hoy en día se halla en un extremo del casco urbano. Presenta planta rectangular y consta de un elevado podio sobre el que se abre la única puerta, formada por un arco rebajado y situada a más de tres metros de altura. Sobre la misma figura una lápida de grandes dimensiones donde se puede leer la siguiente inscripción: El infante Don Frederic mandó fazer esta torre. Por ello, algunos historiadores consideran que su origen es cristiano, del siglo XIII, época en que en el repartimiento de tierra que siguió a la reconquista se cedió el lugar a don Fadrique. Sin embargo, otros autores aseguran que es una construcción árabe reedificada por el infante, quien le dio su nombre. Considerada desde hace años como el símbolo del pueblo, que la conoce también como Torre Mocha, fue desmochada, probablemente en época de los Reyes Católicos, y hoy aparece, muy restaurada, tras siglos de abandono.
2.Arquitectura civil La mayor parte del caserío de la población responde al común denominador de la arquitectura popular andaluza, con casas de una o dos plantas de muros encalados, construidas, en general, durante el siglo XX. Próximo a la Torre Mocha destaca un edificio conocido como Casa Rectoral o Casa del Cura, pues en ella vivió durante años el párroco de la localidad hasta su venta. Originalmente, constituyó un conjunto mucho mayor que el actual, llamado las Casas de Palacio del Señorío. Por entonces constaba de una casa-puerta (es decir, una amplia entrada techada por donde podían pasar carros), una cuadra, un patio central, diversas cillas o almacenes de grano, un molino de aceite, una caballeriza y la vivienda. En la actualidad, sólo se conserva una parte del antiguo conjunto en el ángulo sureste, mientras que el resto está ocupado por una serie de construcciones modernas que se han levantado sobre el solar. Cuenta con una portada dieciochesca, sobre la que figura un pequeño azulejo que muestra el símbolo del Cabildo de Sevilla.
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3.Edificios religiosos -Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción Se trata de un edificio construido en el último tercio del XVIII, aunque la distribución de las naves y ciertas noticias documentales prueban la existencia de un templo anterior, probablemente destruido tras el terremoto de Lisboa de 1755. Está formado por tres naves con pequeño crucero y presenta en el exterior dos portadas, una en el muro izquierdo, sencilla, y otra a los pies, sobre la que se levanta la torre. En el interior de la iglesia predomina el gusto neoclásico, al que responde el retablo mayor. Éste es presidido por una imagen de vestir de la Virgen del Socorro, obra del XVIII que procede del desaparecido Hospital de la Hermandad del Santísimo. A ambos lados de la misma aparecen dos pequeñas tallas que representan al patrón del municipio, San Sebastián, y a Santa Teresa. En el ático figura un relieve de la Asunción, advocación a la que está dedicada el templo. En una capilla situada en la cabecera de la nave derecha se ubica un retablo donde destacan las imágenes de la Virgen de los Dolores en su Soledad, próxima al estilo de Astorga, y de un Cristo yacente articulado, conocido como el Cristo de los Afligidos. Ambas tallas son los titulares de una de las dos hermandades de penitencia de la localidad. En la cabecera de la nave izquierda se hallan la capilla y el retablo de la Virgen del Rosario, imagen de vestir del siglo XVIII recientemente restaurada, que lleva en sus brazos al Niño Jesús. Junto a ésta se encuentra la capilla del Sagrario, que muestra un retablo de mármol que preside la patrona de Albaida, Nuestra Señora de la Asunción. Entre los lienzos, existen diversas obras de gran interés, destacando especialmente un gran cuadro de Ánimas del XVIII, insertado en un magnífico marco barroco tallado con motivos de hojarasca y otro hermoso lienzo de la Asunción de la Virgen (s. XVII), atribuido a la escuela de Murillo y situado en la nave izquierda. Otras pinturas que encontramos en los muros del templo representan la Coronación de la Virgen, un Crucificado, Santa Teresa de Jesús, Santa Ana con la Virgen, el Llanto de la Virgen y San Juan por la muerte de Cristo Además, encontramos en la parroquia jalonando sus muros un curioso Vía Crucis de cerámica blanca y azul, de tipo popular, datado en la primera mitad del XIX.
La Semana Santa Vera-Cruz y Soledad Las dos únicas hermandades de penitencia de Albaida procesionan el mismo día en Semana Santa. Así, la Hermandad del Santísimo Cristo de la Vera-Cruz y María Santísima de la Piedad sale a recorrer las calles del pueblo en la mañana del Viernes Santo, mientras que la Hermandad del Santísimo Cristo de los Afligidos y Nuestra Señora de los Dolores en su Soledad lo hace en la tarde de la misma jornada. Sin embargo, cada una celebra su propia festividad en fechas distintas del mes de septiembre. La Hermandad de la Soledad peregrina al santuario de Loreto de Espartinas, teniendo lugar al día siguiente la procesión de la Virgen por el pueblo. Por su parte, la Hermandad de la Vera-Cruz realiza un recorrido por Olivares, saliendo veinticuatro horas después la Virgen de la Piedad por Albaida.
-Capilla de la Vera-Cruz Este templo de nueva planta consta de una nave principal y otra menor adosada en el lado derecho, separada por tres arcos rebajados. En el exterior presenta una sencilla portada a los pies, sobre la que se erige una espadaña decorada con pequeñas piezas cerámicas. Entre ambas se muestra un panel de azulejos que representa al Cristo de la Vera-Cruz. En el altar mayor se encuentran las tallas de los titulares de la Hermandad del Cristo de la Vera-Cruz y María Santísima de la Piedad, siendo ésta una imagen de vestir de tamaño natural realizada en el XVII. Distribuidas por los muros del templo, se encuentran diversas hornacinas que albergan interesantes imágenes de pequeño tamaño del XVIII, entre las que destacan San José con el Niño, San Antonio, San Joaquín y San Francisco. Asimismo, aparecen diversos lienzos, como una Inmaculada, un Ecce Homo, el Arcángel San Rafael
-Oratorio de la Soledad Este edificio de moderna construcción y blancos muros se sitúa frente al Ayuntamiento de la localidad, junto a la iglesia parroquial de la Asunción. Su única portada apilastrada es rematada por un frontón partido, en cuyo centro figura un panel de azulejos con una pintura del Cristo de los Afligidos, titular de la Hermandad de la Soledad. Sobre la portada se levanta la pequeña espadaña, donde la habitual campana ha sido sustituida por una cruz. El conjunto se corona con una veleta muy parecida al Giraldillo de la catedral hispalense. El oratorio pertenece a la Hermandad de la Soledad, aunque sus imágenes se conservan en la parroquia.
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