Estas jornadas de trabajo, en la que han participado touroperadores, agencias de viajes, agentes del sector de distribución y la gastronomía y público general, ha reunido además, en un encuentro institucional, encabezado por ACEVIN, Ministerio de Turismo y Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, a representantes de las administraciones locales, regionales y autonómicas, quienes han abordado temas relacionados con la gestión y promoción de los destinos enoturísticos y las oportunidades que ofrecen los territorios vitivinícolas a través de la actividad enoturística.
Ana Villalobos, presidenta de la Asociación Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez destaca la oportunidad de estas acciones de promoción y comercialización enoturística son necesarias para seguir impulsando un segmento en auge y que presenta un enorme potencial de desarrollo. Chipiona cuenta con cinco asociados de la Ruta: las Bodegas Cesar Florido y Cooperativa Católico Agrícola, los hoteles Playa de Regla y Al Sur de Chipiona y el Restaurante Venta Aurelio.
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