El primer diario digital independiente de Sevilla

Inaugurada la nueva bodega con la que la Cooperativa Católico Agrícola pretende garantizar su presente y su futuro

Radiotelevisión municipal de Chipiona, 12 de agosto de 2020.
hace 4 años
Chipiona

La vinicultura chipionera vivió ayer una jornada histórica con la inauguración de la nueva bodega de vinificación ‘Los Madroñales’ de la Cooperativa Católico Agrícola. La instalación se sitúa en el Poligono industrial La Lagunilla, en la confluencia de la carretera Sanlúcar-Chipiona con la calle Diamantino García Acosta.

En el acto han estado presentes el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Cádiz, Daniel Sánchez, el alcalde de Chipiona, Luis Mario Aparcero, y ediles de la Corporación, así como el presidente del Consejo Rector y el gerente de la Cooperativa, Manuel Helices y Francisco Lorenzo.

Manuel Helices valoró el apoyo y el esfuerzo de los socios y de los empleados para hacer posible esta nueva bodega de elaboración que para la entidad es una inversión dirigida no solo a garantizar el presente, sino también el futuro.

Francisco Lorenzo Gallegos señaló que “esto que se ha hecho es muy importante porque nos pone a la cabeza del Marco de Jerez en cuanto a tecnología punta, pero también porque nos abre un abanico de oportunidades importantísimas para acudir a nuevos mercados europeos con unos mostos limpios que son muy valorados en zonas vinícolas muy importantes de Europa e incluso va a permitir elaborar vinos jóvenes”. El gerente de la entidad fundada en 1922 por Francisco Lara y Araujo también situó a la necesidad de crecer y de ser competitivos como los motivos que han llevado a acometer un proyecto de esta envergadura. Finalmente, agradeció el apoyo de las administraciones, especialmente de la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Chipiona, así como a la Caja Rural del Sur, que ha financiado la inversión.

El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible, Daniel Sánchez, dijo en primer lugar que “tenemos mucho que defender ante Europa y hay que estar unidos” y que estos son tiempos de oportunidades que hay que aprovechar. “Esta nueva bodega supone una adaptación a las nuevas exigencias y le permitirá a la Cooperativa Católico Agrícola seguir siendo competitiva, porque hay que crecer en excelencia en un producto único, los vinos que se hacen en esta provincia”, concluyó.

Luis Mario Aparcero destacó que estas modernas instalaciones convierten, más si cabe, a la Cooperativa Católico Agrícola en un referente en Cádiz y Andalucía. El alcalde chipionero afirmó que esta nueva bodega es un orgullo para la población y animó a los responsables de la entidad a seguir adelante.

En esta nueva bodega de elaboración se ha ampliado la capacidad de 3500 a más de 5000 botas. Las nuevas plantas de molturación, estabilización y fermentación, así como la nueva cubierta posibilitan desde ahora una importante reducción de costes en el proceso e importes mejoras en la calidad de los mostos.

La obra, cuyo desarrollo se ha prolongado según la dirección de la Cooperativa durante más de un año, supone una inversión de casi 800.000 euros y cuenta con una subvención del 50% de la Junta de Andalucía proveniente de la Inversión Territorial Integrada en Cádiz, que incluye una línea de actuación específica para la ‘Potenciación e impulso de la industria agroalimentaria de Cádiz’.

comments powered by Disqus

Más Noticias de Chipiona

Chipiona

El Ayuntamiento de Sevilla aprueba medidas clave en empleo, cultura, mayores y seguridad

JOSÉ LUIS GARCÍA, delegado de Barrios y Colectivos de Atención Preferente, Derechos Sociales, Empleo, Familia, Igualdad y Asociaciones,

Leer más
Chipiona

Espectacular musical del Rey León, ofrecido por jóvenes actores, para peregrinar a Roma con el Papa León XIV.

De la Parroquia Nuestra Señora de la O de Chipiona (Cádiz) partirán, a final de julio

Leer más
Chipiona

El vandalismo llega a Chipiona destrozando la escultura de “Manolo Sanlúcar “por segunda vez

La escultura del famoso guitarrista flamenco “Manolo Sanlúcar”,

Leer más
Chipiona

Madre Coraje recogió en Chipiona 12.205 kilos de ropa y calzado y 1.599 litros de aceite usado en el primer semestre del año

Madre Coraje ha recogido durante los primeros seis meses de este año, de enero a junio, un total de 12.205 kilogramos de ropa y calzado usado y 1.599 litros de aceite usado

Leer más
Chipiona

La comparsa ‘Aires Bandoleros’ de ‘El Chusco’ recibe el homenaje por el cumplimiento del 50 aniversario de su paso por el Falla

Ayer se llevó a cabo un acto homenaje de reconocimiento a la histórica comparsa ‘Aires Bandoleros’ de Manuel Camacho Francés ‘El Chusco’ recibió ayer un homenaje al cumplirse 50 años de su paso por el Gran Teatro Falla

Leer más
Chipiona

Presentada oficialmente la programación de la velada de la Virgen del Carmen

En la mañana de hoy viernes ha tenido lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Chipiona

Leer más
Chipiona

La Orden de los Reales Tercios dona una Bandera Nacional al Santuario de la Inmaculada en Tierra Santa

Una representación de la Orden Cívico-Militar de los Reales Tercios de España, encabezada por su Junta Rectora, participó recientemente en un solemne acto

Leer más
Chipiona

El próximo viernes 11 de julio llega a Chipiona la campaña de verano de donación de sangre bajo el lema ‘En verano, echa una mano’

El Centro de Transfusión, Tejidos y Células de Cádiz tiene convocada una nueva donación colectiva de sangre en Chipiona

Leer más
Chipiona

Miles de velas iluminarán la noche chipionera mañana viernes 4 de julio

Mañana viernes 4 de julio se celebra en Chipiona la Noche Iluminada de las Velas.

Leer más
Chipiona

El Consistorio conmemora el próximo 7 de julio el ‘Día de Chipiona’ con un acto de izada de bandera, un pleno institucional y una obra de teatro

El 7 de julio de celebra el Día de Chipiona

Leer más
Chipiona

La Peña Cultural Flamenca José Mercé lanza su programación para este verano

La Peña Flamenca José Mercé, ha dado a conocer el programa de actuaciones

Leer más
Chipiona

Manuel López Herrera elegido Hombre del Mar 2025 con motivo de las fiestas del Carmen

Manuel López Herrera 'manolillo el de Adela' ha sido la persona seleccionada como Hombre del Mar 2025 con motivo de la festividad de la Virgen del Carmen de Chipiona

Leer más
Chipiona

La Bandera Azul de los Mares Limpios de Europa ya ondea en el Puerto Deportivo de Chipiona

Ayer se llevó a cabo la izada de la Bandera Azul en el Puerto Deportivo de Chipiona

Leer más
Chipiona

La nueva Junta de Gobierno de la Hermandad del Cautivo que encabezará Juan Luis Acuña tomará posesión de sus cargos el próximo 8 de julio

La Hermandad del Cautivo de Chipiona ha comunicado que el próximo 8 de julio

Leer más
Chipiona

Julio llega con aroma a fe la Virgen del Carmen toma protagonismo en toda Sevilla

No necesita presentación, aunque sea en medio de las temperaturas más altas, en julio siempre llega la devoción que no cambia, la de siempre.

Leer más
Chipiona

El próximo viernes, 4 de julio, tendrá lugar en Chipiona el gran musical infantil “Hakuna Matata”

Será un Musical Infantil, para disfrute de pequeños y mayores que nadie se debe perder

Leer más
Chipiona

La sala del Castillo acoge la exposición fotográfica ‘Imágenes para la posteridad’, de la chipionera Natalia Jurado

El programa de exposiciones de verano de la Delegación de Cultura del Ayuntamiento de Chipiona

Leer más
Chipiona

Exposiciones, música, literatura, cine y astronomía en la oferta de la Delegación de Cultura para este verano en Chipiona

La Delegación de Cultura del Ayuntamiento de Chipiona ha dado a conocer la programación prevista para este verano de 2025

Leer más
Chipiona

Clara Sonus Ensemble de Saxofones propuesta para este viernes del Festival de Música Ciudad de Chipiona

La décimo octava edición del Festival de Música ‘Ciudad de Chipiona’ este viernes a las 21:30 en el claustro del Santuario de Regla un concierto de Clara Sonus Ensemble de Saxofones

Leer más
Chipiona

El alcalde de Chipiona y la delegada de Educación supervisan las obras en el colegio Lapachar y la Escuela Infantil Pepita Pérez

En la mañana de hoy, el alcalde de Chipiona, Luis Mario Aparcero, y la delegada de Educación, Virginia Porras

Leer más