Cádiz
Diputación de Cádiz financia tres marcas de calidad para rentabilizar los productos de la pesca artesanal
Los tres distintivos son: pescado del litoral gaditano (que agrupa a 15 especies), boquerón del golfo de Cádiz-Barbate y galera de la costa gaditana Pescar menos y vender mejor, es decir, a mejor precio. Ésta es una de las aspiraciones de la Federación de Cofradías de Pescadores de la Provincia Cádiz, expresada por su secretario general, Nicolás Fernández. Un reto viable gracias al nacimiento de tres Marcas Colectivas cuya puesta en marcha es financiada por Diputación. Los tres distintivos de calidad son: Pescado del litoral gaditano, Boquerón del Golfo de Cádiz-Barbate y Galera de la Costa gaditana.
